Izomaltulozė, arbaPalatinozėyra balti, kristaliniai milteliai, bekvapiai ir saldūs . Tai natūralus cukrus, randamas cukranendrėse ir meduje . izomaltuzės saldumas yra maždaug 42% nei 42% saikozės ., jis turi gryną saldumą, kuris yra panašus į saikį be blogo skonio, o po to, kai buvo valgoma .}}}}}}.
Izomaltulozės milteliaiyra savotiškas mažai saldus saldiklis, turintis labai gerą skonį .. Jis gali būti naudojamas saldumynuose, mažai saldžių gėrimų ir maistas .. Jis gali būti naudojamas atskirai arba su sacharoze .. Jis taip pat turi labai gerą kvapo-maskavimo efektą .}....
Specifikacija
| Daiktai | Specifikacija | Rezultatai |
| Išvaizda | Balti kristaliniai milteliai | Atitiko |
| Izomaltulose (sausa medžiaga)% | Didesnis arba lygus 98% | 98.80% |
| Kitas cukrus (įskaitant . trehalulose) % | Mažiau arba lygus 4,0% | <2.0 |
| Nuostoliai dėl džiovinimo% | Mažiau arba lygus 1,0% | 0.3% |
| Liko uždegimo% | Mažiau arba lygus 0,1% | <0.01 |
| Švinas (PB), ug/g | Mažiau arba lygus 1,0 | <1.0 |
| Cu, ug/g | Mažiau arba lygus 2.0 | <2.0 |
| As, ug/g | Mažiau arba lygus 0,5 | <0.5 |
| Aerobinių plokštelių skaičius, CFU/g | Mažiau arba lygus 350 | <350 |
| Koliformų MPN/100G išvardijimas | Mažiau arba lygus 30 | <30 |
| Salmonelė | nenustatomas | nenustatytas |
Funkcijos
1. Izomaltulozėnesukelia insulino pakeitimų .
Įeinant į žmogaus kūną, izomaltulozė nesugeria skrandžio, o sacharozė gali būti absorbuojama skrandyje per trumpą laiką ., todėl vartojant sacharozę per trumpą laiką padidės cukraus kiekis kraujyje, o izomaltuozė gali būti tik lėtai absorbuojama tik plonųjų žarnyne, todėl tai nesukels reikšmingų cukraus kiekio . pokyčių.
2. Tai ilgą laiką gali lėtai išleisti energiją .
„Isomaltulose“ yra ypač tinkamas ilgalaikiam sportui, kitiems darbuotojams, kuriems nuolat reikalinga energija, ir psichiniai darbuotojai teikia energiją .
Izomaltulozė kartu su kitomis maistinėmis medžiagomis gali sukurti funkcinį maistą ir gėrimus, turinčius puikias funkcijas .
3. izomaltuzės nesukelia ėduonies ir danties ėduonies, ir turi dantų apsaugos efektus .
Izomaltuzės negalima naudoti mikroorganizmų burnoje, nesukelia netirpios poligliukozės, todėl nesudaro dantų apnašų, nesukelia dantų ėduonies ir periodonto ligos ., kai izomaltuozė liečiasi su jau suformuota dantų plokštele, ji gali užkirsti kelią jos pH vertei, kad jos pH vertė būtų mažesnė nei 5 {{2} 5, o dantų danties, taigi dantų skiedimas.
4. Tai gali labai gerai padengti blogą kitų žaliavų skonį .
Isomaltulose has a very good effect of masking odors, such as fish oil, bean flavor of soy protein, and the unpleasant taste of other sweeteners. While masking odors, it can also highlight the taste of other ingredients, such as the umami of meat. Therefore, isomaltulose is a food ingredient that can create a food with no odor and good Skonis .
5. aukšta tolerancija
Isomaltulose will not be digested by saliva, gastric acid and pancreatic juice. It will not be digested until the small intestine by the complex catalysis of "sucrase-isomaltase" to slowly hydrolyze into glucose and fructose, and will be completely absorbed by the villi of the small intestine, without any food safety issues.
Paprastai 30 gramų cukraus alkoholio sukels viduriavimą vienu metu, tačiau žmonių testų rezultatai rodo, kad tiesiogiai praryjant 80 g izomaltulinės, viduriavimo iš viso nesukels viduriavimo .
Paraiška
Izomaltulozės milteliaijau buvo naudojamas kaip sacharozės pakaitalas daugelyje gėrimų gaminių ., keičiantis sacharoze su izomaltuze
Kadangi pati natūrali medžiaga yra lengva, nesinaudojama ir nekragiokite, izomaltuozė taip pat buvo naudojama gėrimų milteliuose produktuose, tokiuose kaip pieno pienas milteliams .
Produktas Kvalifikacija
Tokie sertifikatai kaip ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (ne GMO), Kosher ir Halal yra vietoje {.
Pasaulio paroda
Gamyklos vaizdas (spustelėkite Išsami vaizdo įrašą)
Populiarus Žymos: „Isomaltulose“, Kinija, gamykla, gamintojai, tiekėjas, gamintojas, didmeninė prekyba, pirkimas, kaina, biria, geriausia, geriausia, parduoti
