D-tagatozės milteliaiyra saldiklis, kuris dažniausiai naudojamas kaip cukraus pakaitalas. Tai natūralus cukrus, randamas kai kuriuose vaisiuose ir pieno produktuose. D-tagatozė yra maždaug 92% saldesnė kaip sacharozė (stalo cukrus), tačiau joje yra mažiau kalorijų. Dėl panašaus skonio profilio jis išpopuliarėjo kaip nekaloringa cukraus alternatyva.
Vienas iš pagrindinių D-tagatozės privalumų yra mažas glikemijos indeksas, o tai reiškia, kad vartojant ji nesukelia greito cukraus kiekio kraujyje padidėjimo. Dėl to jis tinka žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu arba tiems, kurie laikosi mažos glikemijos dietos.
Šie milteliai gali būti naudojami įvairiems maisto ir gėrimų gaminiams, įskaitant kepinius, pieno produktus, gėrimus, konditerijos gaminius ir kt. Jis suteikia saldumo be papildomų kalorijų ir gali padėti sumažinti suvartojamo cukraus kiekį neprarandant skonio.
HSF Biotech D-tagatozėMilteliaiyra retas cukrus, kuris natūraliai randamas gamtoje ir mikroelementų pavidalu plačiai randamas piene, jogurte, sūryje, kakavoje ir vaisiuose. Dirbtinės gamybos pagrindas yra pieno laktozė, kaip žaliava, išgaunama biologinio fermento konversijos būdu ir kitais būdais, ir tai nauja sveiko maisto žaliava.

Gaminio specifikacija
Cheminė konstrukcija
Cheminė formulė: C6H12O6 Molekulinė
Svoris: 180,16
CAS Nr.: 87-81-0
Analitinė kokybė
Išvaizda: balti kristaliniai milteliai, be jokių pastebimų priemaišų
Tyrimas (HPLC) Didesnis arba lygus 98.0 %
Lydymosi diapazonas 133-144 laipsniai
Išdžiūvimo nuostoliai yra mažesni arba lygūs 0,5 %
Uždegimo likutis yra mažesnis arba lygus 0,5 %
Specifinis pasukimas {{0}}.0~-7,0 laipsnio
Teršalas
Švinas (Pb) Mažiau arba lygus 0.4ppm
Stannum(Sn) Mažesnis arba lygus 0.5ppm

Produkto pritaikymas
D-tagatozės milteliaidėl savo saldinamųjų savybių ir mažai kalorijų turi keletą pritaikymų maisto ir gėrimų pramonėje. Štai keletas įprastų programų:
- Kepiniai:D-tagatozė gali būti naudojama kaip cukraus pakaitalas kepiniuose, tokiuose kaip pyragaičiai, sausainiai ir pyragaičiai. Suteikia saldumo ir sumažina bendrą cukraus kiekį produktuose.
- Pieno produktai:Jis gali būti naudojamas gaminant mažai cukraus turinčius arba becukrius pieno produktus, tokius kaip jogurtai, ledai ir aromatizuotas pienas. D-tagatozė padeda pasiekti saldų skonį, nenaudojant per daug cukraus.
- Gėrimai: D-tagatozės milteliaigali būti dedama į įvairius gėrimus, įskaitant gaiviuosius gėrimus, energetinius gėrimus ir aromatintą vandenį, kad būtų saldumas be kalorijų, susijusių su tradiciniu cukrumi.
- Konditerijos gaminiai:Jis naudojamas gaminant becukrius arba sumažinto cukraus turinčius saldainius, šokoladą ir kitus konditerijos gaminius, leidžiančius gaminti saldumynus su mažiau kalorijų.
- Stalo saldikliai:D-tagatozė gali būti naudojama kaip individualiam naudojimui skirtų stalo saldiklių ir cukraus pakaitalų sudedamoji dalis. Tai yra mažo kaloringumo alternatyva tradiciniam cukrui kavai, arbatai ir kitiems gėrimams.
- Funkcinis maistas:Kai kurios įmonės įtraukia D-tagatozę į funkcinius maisto produktus, tokius kaip maistiniai batonėliai ir maisto pakaitalai, kad sumažintų bendrą cukraus kiekį ir išsaugotų saldumą.
- Maisto papildai:Gaminant maisto papildus ir miltelių pavidalo gėrimų mišinius, D-Tagatose gali būti saldiklis, ypač gaminiuose, skirtuose sveikata besirūpinantiems vartotojams.

Pakuotė ir saugojimas
Pakuotė: supakuota į 25 kg pluošto būgną (maisto kokybės)
Sandėliavimas: neatidarytoje originalioje pakuotėje produktas gali būti laikomas 36 mėnesius. Jis turi būti laikomas gerai uždarytoje talpykloje, apsaugotoje nuo drėgmės ir tiesioginių saulės spindulių.

Gamyklos vaizdas


Populiarus Žymos: d-tagatozės milteliai, Kinija, gamykla, gamintojai, tiekėjas, gamintojas, didmeninė prekyba, pirkti, kaina, urmu, geriausia, parduoti













