1. Produkto įvedimas

【KAS YRA FITOSTEROLIAI?】

Sojos Sterol, arba augalų steroliai, yra izoliuoti nuo nesaponifikuoja augalinių aliejų. Jie yra struktūriškai susiję su cholesteroliu, tačiau skiriasi nuo cholesterolio šoninės chai【SOURCE】

Augaliniai aliejai, tokie kaip sojos pupelių aliejus, rapsų aliejus, saulėgrąžų aliejus, kukurūzų aliejus arba aukštas aliejus.

【PAGRINDINIAI KOMPONENTAI】

Beta sitosterolis, Campesterol, Brassicasterol ir stigmasterolis.

Soy Sterol

2. Fitosterolių sudėtis iš skirtingų šaltinių

Prekė	Sojos pupelių fitosterolis (Sojos Sterolis)	Kukurūzų fitosterolis	Pušies fitosterolis	Rapsų fitosterolis
Stigmasterolis	24.51 %	18.67 %	0.75 %	13.08 %
β - sitosterolis	44.45 %	43.18 %	76.60 %	40.19 %
Campesterol	24.81 %	28.16 %	6.90 %	28.73 %
Brassicasterol	0.58 %	2.09 %	-	9.72 %
Sitostanolis	-	-	11.59 %	1.92 %
Campestanol	-	-	1.26 %	-
4#-D5 Avižos sterolis	-	-	0.33 %	-
6#-D7 Avižos sterolis	-	-	0.50 %	-

3. Gamybos procesas

DD aliejus, priedai, katalizatorius → Šėrimo esterio plovimas

↓

Žemos temperatūros kristalizacija

↓

Žalia fitosterolis ← atskiras

Etanolio → plovimas

↓

Filiteris

↓

šaltas kristalizavimas

↓

95% fitosteolis

4. HSF fitosterolių sąrašas

Produkto pavadinimas	Spec	Šaltinis	Programos
Fitosteroliai	95%	Sojų	Funkcinis maistas, tabletės, kietos kapsulės
Fitosteroliai	90% CWD	Sojų	Funkcinis maistas, tabletės, kietos kapsulės, Tirpūs vandenyje
Fitosteroliai	90% TAB	Sojų	Funkcinis maistas, tabletės, kietos kapsulės, didelis β-Sitosterolio kiekis, puikus gebėjimas tekėti
Fitosteroliai	98%	pušis	Funkcinis maistas, tabletės, kietos kapsulės, didelis β-Sitosterolio kiekis
Stigmasterolis	90%、95%	Sojų	augalų augimo reguliatoriui, prodrugams, aukščiausios klasės kosmetikos žaliavai
β-Sitosterol	60%、70%	sojos pupelės/pušis	Gausu β-Sitosterol,funcational maisto produktų, prodrug, žaliavos aukštos klasės kosmetika

1999 m. JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) patvirtino, kad maisto produktai, pridedami fitosterolio ir fitosterolio esteris, gali naudoti "sveikas" etiketes.

2010 m. augalų fitosteroliai ir fitosterolio esteris buvo leidžiami į maistą kaip naujus išteklių maisto produktus (Kinijos Liaudies Respublikos sveikatos ministerijos Maisto saugos visapusiško koordinavimo ir sveikatos priežiūros biuras, 2010 m. Trečiasis naujų išteklių maisto biuletenis).

Sojos Sterolbuvo įrodyta, kad šie maisto produktai: augaliniai aliejai, augalinis sviestas, margarinas, pieno produktai, augaliniai baltymų gėrimai, pagardai, salotų padažas, majonezas, sultys, makaronai, makaronai ir vegetariški grūdai