Vynuogių kauliukų aliejaus milteliaiyra balti laisvai tekantys milteliai, kurie buvo mikrokapsuliuoti su vynuogių kauliukų aliejumi. Vynuogių kauliukų aliejus yra grynas natūralus sveikas maistas, gaunamas spaudžiant ir atskiriant pasirinktas vynuogių sėklas. Vynuogių kauliukų aliejuje nėra cholesterolio ir natrio. Jis gaminamas taikant tarptautinį pažangų naują presavimo procesą, kuris leidžia išvengti galimos taršos ir neturi tirpiklio likučių. Išgrynintas produktas yra labai grynas ir atitinka aukštos kokybės salotų aliejaus standartą.
Vynuogių sėklų aliejaus privalumai
Vynuogių kauliukų aliejuje esančios nesočiosios riebalų rūgštys sudaro daugiau nei 90 procentų viso riebalų rūgščių kiekio, o daugiau nei 75 procentai nesočiųjų riebalų rūgščių yra linolo rūgštis. Linolo rūgštis yra pagrindinė medžiaga, kurią sintetina eikozatetraeno rūgštis ir žmogaus organizmas, ji apsaugo nuo trombozės ir plečia kraujagysles. Todėl vynuogių kauliukų aliejus ne tik mažina cholesterolio kiekį serume, bet ir maitina smegenų nervines ląsteles bei reguliuoja autonominius nervus. Tai vienas didžiausių kada nors rastų linolinių augalinių aliejų.
Vynuogių sėklų aliejus turi antioksidacinių savybių. Tyrimai parodė, kad vynuogių kauliukų aliejuje gausu nesočiųjų riebiųjų rūgščių, kurių linolo rūgšties kiekis siekia net 72–76 procentus, o proantocianidinų kiekis yra didelis – visos jos pasižymi puikiomis antioksidacinėmis savybėmis. Jis gali veiksmingai pašalinti kenksmingus laisvuosius radikalus iš organizmo, turi senėjimą stabdantį ir priešvėžinį poveikį, taip pat gali palengvinti lėtines degeneracines ligas. Ilgalaikis vynuogių kauliukų aliejaus vartojimas gali sumažinti cholesterolio kiekį organizme, apsaugoti odą nuo UV spindulių, apsaugoti raumenyse esantį kolageną, išlaikyti pradinį elastingumą, taip sumažinant raukšles.
Vynuogių sėklose esantis OPC turi puikų antioksidacinį pajėgumą, kuris yra 50 kartų didesnis nei vitamino E. OPC gali sulėtinti senėjimą ir užkirsti kelią aterosklerozei. Jis taip pat žinomas kaip odos vitaminas ir yra 20 kartų stipresnis už vitaminą C. Tarp jų fenoliniai antocianinai pasižymi tirpumo riebalais, geru tirpumu vandenyje ir balinamuoju poveikiu.