Daugelis žmonių galvoja: ar ne' tMCTaliejaus rūšies pavadinimas? Visi MCT yra vienodi, tiesa? Tačiau iš tikrųjų MCT yra bendras riebalų klasės terminas, suskirstytas į daugybę skirtingų tipų. Skirtingi MCT tipai turi labai skirtingą poveikį. Pagal anglies atomų skaičių MCT galima suskirstyti į keturis skirtingus riebalus: C6, C8, C10 ir C12-skaičius po C atitinka anglies atomų skaičių (C). Kuo didesnis skaičius, tuo daugiau anglies Kuo daugiau atomų, tuo ilgesnė anglies grandinė, tuo didesnė molekulinė struktūra, tuo lėtesnis metabolizmo ir energijos tiekimo greitis ir tuo blogesnis spartėjančios ketogenezės poveikis.
Tarp jų C6 turi trumpiausią anglies grandinę ir greičiausią metabolizmą. Tačiau dėl šios priežasties jis turi stiprų" dirginantį" į skrandį ir žarnyną. Žmogaus organizmui sunku prisitaikyti prie tokio tipo MCT, o jį suvalgius skrandyje labai lengva sukelti vėmimą, viduriavimą ir kitus nemalonius simptomus. Be to, C6 turi nemalonų kvapą, kuris yra nepriimtinas. Todėl turėtume kiek įmanoma vengti vartoti C6-MCT. Tačiau C10 ir C12 turi palyginti ilgas anglies grandines, didesnes molekulines struktūras ir lėtesnį metabolizmą, todėl jie nėra geras pasirinkimas MCT. Ypač C12, kuris yra beveik 50% lauro rūgšties kokosų aliejuje, daugelis profesionalių tyrimų mano, kad šio MCT anglies grandinė yra per ilga, o medžiagų apykaitos procesas iš tikrųjų labiau panašus į ilgos grandinės riebalų rūgštis ir net neturėtų būti klasifikuojamas kaip vidutinis. Priklauso grandinės riebalų rūgščių kategorijai.
O C8, kuriame yra 8 anglies atomai, turi visus aukščiau paminėtus privalumus. C8 anglies grandinė yra tik šiek tiek ilgesnė nei C6, tačiau jo metabolizmas vis dar yra labai greitas, o tai gali padėti žmogaus organizmui greitai patekti į ketogeninę būseną. Tuo pačiu metu jis mažai dirgina skrandį ir žarnyną. Mūsų kūnas labai gerai toleruoja C8 ir yra mažiau linkęs į nepageidaujamas reakcijas, tokias kaip viduriavimas. Faktiniuose tyrimuose taip pat buvo įrodyta, kad C8 MCT yra puikus ketogeninis kuras.