Liuteinas, taip pat žinomas kaip karotinoidas, karotinolis, fitoluteinas, riboflavinas, medetkas ir liuteinas ir kt. Liuteinas kartu su zeaksantinu gamtoje. Tai pagrindinis augalų pigmentų, tokių kaip kukurūzai, daržovės, vaisiai, gėlės ir kt., komponentas. Jis yra lapų chloroplaste ir gali perduoti absorbuotą šviesos energiją į chlorofilą a. Šviesos oksidacija ir šviesos pažeidimai turi apsauginį poveikį. Tai taip pat yra pagrindinis pigmentas, kuris sudaro žmogaus akies tinklainės geltonosios dėmės plotą.
Liuteinas yra maistinė medžiaga, kurią žmonės gali įsisavinti kasdien valgydami vaisius ir daržoves, tačiau absorbcijos ir panaudojimo lygis paprastai yra mažas. Jei jums trūksta liuteino, galite vartoti papildus. Jei turite prastą virškinimo sistemą, galite naudoti sublingual purškalą, kad papildytumėte liuteiną. Liuteinas buvo pridėtas kaip maisto papildas jau 1996 metais. Be to, pernelyg didelis liuteino vartojimas sukels perteklinę naštą kepenims, o rekomenduojama paros dozė yra apie 12 mg.
Liuteinas, vilties žvaigždė botanikos medžiagų srityje, dabar yra palankus žmonėms. Liuteinas yra ne tik antioksidantas, kuris slopina vėžio ir širdies ligų riziką, bet ir vaidina labai svarbų vaidmenį apsaugant akis. Liuteinas yra svarbus karotinoidas, kuris egzistuoja akyse. Remiantis naujausia "Oftalmologijos" ataskaita, maisto produktai, kurių sudėtyje yra liuteino, gali užkirsti kelią kataraktai ir ją gydyti bei apsaugoti amžiaus sukeltos dėmių degeneracijos akis.
