Sportinė mityba svarbi ne tik profesionaliems sportininkams, bet ir visai fizine veikla užsiimantiems gyventojams. Tinkama mityba gali pagerinti sportinę veiklą, padėti atsigauti raumenims ir išvengti traumų. Štai keletas pagrindinių punktų, į kuriuos reikia atsižvelgti kalbant apie visuomenės mitybą sportui:
- Tinkama hidratacija: norint išlaikyti hidrataciją, būtina gerti pakankamai vandens prieš, per ir po treniruotės. Jis padeda reguliuoti kūno temperatūrą, palaikyti kraujo tūrį ir transportuoti maistines medžiagas į raumenis. Tinkama hidratacija taip pat apsaugo nuo nuovargio ir pagerina našumą. Prieš treniruotę rekomenduojama išgerti apie 17-20 uncijų vandens 2-3 val., o po to - 7-10 uncijų kas 10-20 minutes mankštos metu.
- Dieta: Subalansuota mityba, apimanti visas pagrindines makroelementus (angliavandenius, baltymus ir riebalus) ir mikroelementus (vitaminus ir mineralus), yra labai svarbus norint suteikti energijos ir skatinti raumenų atsigavimą. Angliavandeniai suteikia energijos mankštai, baltymai atkuria raumenų audinį po treniruotės, o riebalai suteikia energijos ir padeda hormonų gamybai. Į dietą rekomenduojama įtraukti vaisius, daržoves, nesmulkintus grūdus, liesus baltymų šaltinius ir sveikus riebalus.
- Laikas: Maisto vartojimo laikas prieš ir po treniruotės yra svarbus raumenų atsigavimui ir našumo gerinimui. Angliavandenių vartojimas prieš mankštą suteikia energijos, o baltymų ir angliavandenių turintis maistas ar užkandis po treniruotės padeda raumenims atsigauti. Rekomenduojama pavalgyti/užkąsti 1-2 val. prieš mankštą, o po to per pirmąsias 30 minučių po treniruotės užkąsti.
Raumenų augimas negali vykti be baltymų, o kadangi visi baltymai yra sudaryti iš aminorūgščių, jie laikomi baltymų struktūriniais vienetais. Tarp 22 amino rūgščių, sudarančių baltymus, leucinas, izoleucinas ir valinas yra nepakeičiamos aminorūgštys, kurių organizmas negali susintetinti ir yra žinomos kaip šakotos grandinės aminorūgštys.BCAA) dėl šakos formos jų šoninėse grandinėse.
Pasaulinė sporto mitybos rinka
Garsus sportinės mitybos ekspertas ir Čarlstono koledžo pratimų fiziologijos profesorius daktaras Kevinas Tiptonas pareiškė, kad „BCAA yra ne tik raumenų atsistatymo ir augimo „statybiniai blokai“, bet ir geriau nei kitos aminorūgštys skatina raumenų augimą“. BCAA yra populiarūs Europos ir Amerikos rinkose, nes jie ne tik veikia kaip raumenų auginimo blokai, bet ir skatina glikogeno skaidymą raumenyse ir kepenyse, efektyviai didindami sportinius rezultatus. Mankštos metu BCAA gali aprūpinti iki 60 % organizmo energijos. Be to, jie gali sumažinti serotonino gamybą, kad padidėtų nuovargis fizinio krūvio metu, slopinamas laktato dehidrogenazės susidarymas, trukdantis susidaryti laktatui, dėl to sumažėja kūno nuovargis ir pagreitėja raumenų atsigavimas. Be to, tyrimai parodė, kad BCAA gali slopinti kreatinkinazės, kurią profesionalūs sportininkai dažnai naudoja kaip nuovargio indeksą, gamybą, o tai rodo, kad BCAA gali padėti sumažinti raumenų skausmą. Apibendrinant galima teigti, kad BCAA yra būtini raumenų atsigavimui ir augimui bei suteikia kitų privalumų sveikatai, pavyzdžiui, geresnį sportinį našumą, mažesnį pratimų išsekimą, mažesnį raumenų nuovargį ir greitesnį atsigavimo laiką.
Nenuostabu, kad BCAA sukėlė naują tendenciją pasaulinėje sporto mitybos rinkoje. Energetinių gėrimų kategorijoje besivystantis prekės ženklas „Bang“ iš „VPX Sports“ Vestono mieste, Floridoje, užėmė penktą vietą pagal pardavimus ir išaugo 699%, o pardavimai siekė 687 mln. Bang energetiniuose gėrimuose, be kitų ingredientų, yra kreatino, kofeino ir BCAA, jie reklamuojami kaip energijos stiprintuvai smegenims ir kūnui. Kitas pavyzdys – gruodžio 4 d. Švedijoje įkurtas funkcinių gėrimų prekės ženklas „Nocco“. Dabar „Nocco“ pristatė kelis SKU daugiau nei 35 pasaulio rinkose. Anksčiau Nocco išleido funkcinių gėrimų seriją, įskaitant NOCCO BCAA, NOCCO BCAA+ ir NOCCO BCAA-UTAN KOLSYRA be cukraus. NOCCO BCAA+ serija pašalino kofeiną ir padidino BCAA koncentraciją iki 5000 mg vienoje porcijoje. Be to, MONSTER's Reign serija pridėjo 6 kartus daugiau BCAA ir 5 kartus daugiau CoQ10, palyginti su panašiais produktais. Be Europos ir Šiaurės Amerikos, Japonijos rinka, kuri garsėja tendencijomis Azijos ir Ramiojo vandenyno regione, pristatė su BCAA susijusius produktus. Tarp jų „Ajinomoto“ išleistas „Amino Vital“ yra gerai žinomas „pratimų partneris“, užimantis didelę rinkos dalį ir teikiantis mitybos paramą daugeliui olimpinių atletų.
HSF biotechnologijos BCAA
Atsižvelgiant į sparčiai augančią pasaulinę ir Kinijos sporto mitybos produktų paklausą, HSF Biotech Co., Ltd., kaip greitųjų BCAA gamintoja, ne tik sukūrė augalinės kilmės momentinių BCAA mikrokapsulių miltelių asortimentą, naudodama patentuotą mikrokapsuliavimo technologiją, kad įveiktų technines problemas. BCAA sklaidos ir tirpumo vandenyje sunkumų, bet taip pat aktyviai kūrė ir gamino žaliavas, padėdamas tvirtą pagrindą visiškai integruotai pramonės grandinei ir stabiliam aukštos kokybės produktų tiekimui.
Kaip nepakeičiama aminorūgštis raumenų baltymų sintezei, L-leucinas tapo vis populiaresnis sporto mitybos pramonėje dėl didėjančios BCAA ir kitų susijusių produktų paklausos. Jis buvo plačiai taikomas funkciniuose maisto produktuose ir gėrimuose, maisto prieduose, specialiuose medicininės formulės produktuose ir kitose srityse.
HSF Biotech skiriasi nuo panašių rinkoje esančių produktų tuo, kad pagrindinės žaliavos jų BCAA ir L-leucinas yra gaunamos iš ekologiško maisto standartizuotų gamybos bazių. Dėl to jų gaminiai ne tik pasižymi aukštu grynumu, bet ir pasižymi stabilia kokybe, neturi jokio specifinio kvapo ar skonio. Šiuo metu HSF BCAA ir L-leucino gamybai suteiktas autoritetingas sertifikatas, pvz., NON-GMO, Vegan, Kosher ir HALAL.
Didžiulis sportinės mitybos rinkos potencialas akivaizdus didėjant kūno rengybos ir mankštos populiarumui. Tačiau norint suaktyvinti rinką ir sukurti naują sportinės mitybos planą, būtina rasti tikrą proveržį ir patenkinti vartotojų mitybos poreikius kokybiškais, rinkos variklį uždegančiais produktais.
Jei norite gauti NEMOKAMUS PAVYZDŽIUS, susisiekite su mūsų specialistais elsales@healthfulbio.com.