produkto pristatymas
Fermentuoti papajos milteliaiyra šviesiai geltoni milteliai, gaunami fermentuojant mikrobų padermes.
Papaja, taip pat žinoma kaip carica papaya, yra sveikas vaisius, turintis didelę maistinę vertę ir turintis "šimto naudingų vaisių karaliaus", "vaisių karaliaus" ir tt reputaciją. Papajos, bananai ir ananasai taip pat žinomi kaip " atogrąžų trys vaismedžiai“.
Funkcija
Papajoje yra įvairių maistinių medžiagų, įskaitant angliavandenius, baltymus, vitaminus, papainą, mineralus, organines rūgštis ir daug skaidulų. Papajos minkštimas yra oranžinės raudonos spalvos, jame yra daug beta karotino, kuris yra natūralus antioksidantas.
1. Angliavandeniai
Tyrimai parodė, kad papajose gausu angliavandenių, daugiausia polisacharidų, taip pat tirpių cukrų, tokių kaip gliukozė ir sacharozė. Be maistinių medžiagų ir energijos, angliavandeniai taip pat atlieka svarbų vaidmenį ligų prevencijoje ir gydyme. Papajose esanti pektino medžiaga yra prieš spinduliuotę, skatina sunkiųjų metalų druskų skaidymą žmogaus organizme ir stabilizuoja vitaminą C.
2. Flavonoidai
Natūralūs flavonoidai dažniausiai egzistuoja glikozidų pavidalu, kurie yra stiprūs antioksidantai ir gali veiksmingai pašalinti laisvuosius deguonies radikalus iš organizmo. Papajose esantys flavonoidai daugiausia yra rutinas, kvercetinas, naringeninas ir glikozidai.
3. Organinės rūgštys
Papajose gausu organinių rūgščių, daugiausia obuolių, citrinų, gintaro ir vyno rūgšties. Organinės rūgštys transformuojasi fermentacijos proceso metu, o transformacijos sukeliami kiekio ir rūšies pokyčiai turi ne tik didelę įtaką juslinei kokybei, bet ir įtakoja fermentuotų papajos miltelių cheminį stabilumą, priimtinumą, maistines savybes ir laikymo kokybę.
4. Papainas
Papainas yra sulfhidrilo proteazė, kurios daugiausia yra stiebuose, lapuose, vaisiuose ir nesubrendusių vaisių piene. Dėl gero stabilumo jis plačiai naudojamas maisto, medicinos ir sveikatos pramonėje
Programos
Fermentuoti papajos milteliaigali būti naudojamas sveiko maisto, grožio kosmetikos, maisto priedų ir kitose srityse.
Gamybos procesas
Produkto pranašumas
1. Fermentuoti papajos milteliaiaprūpina žmogaus organizmui reikalingus probiotikus, padeda virškinti ir pasisavinti, gamina maistines medžiagas.
2. Pateikite papajos milteliuose esančių maistinių medžiagų, tokių kaip maistinės skaidulos, vitaminai, mikroelementai ir kt.
3. Fermentacijos metu gali susidaryti organinės rūgštys, įvairūs fermentai, peptidai ir kitos aktyvios medžiagos, kurios yra saugesnės, maistingesnės ir skanesnės.
Kodėl verta rinktis HSF?
HSF DeePPD™ paslaugos
Keturi partnerysčių produktų kūrimo modeliai
1. Gamyba pagal sutartį
2. Pritaikyta formulė ir specifikacijos
3. Sumaišykite ir sumaišykite
4. Patentavimas ir funkcinis įvertinimas
HSF Biotech teikia pritaikytas fermentacijos technologijų industrializacijos paslaugas įvairiems vaisių ir daržovių milteliams, kininiams vaistažolių vaistams ir augalų ekstraktų monomerams bei mišiniams.
Populiarus Žymos: fermentuoti papajos milteliai, Kinija, gamykla, gamintojai, tiekėjas, gamintojas, didmeninė prekyba, pirkti, kaina, urmu, geriausia, parduoti
