Natūralūs tabako skoniai ir kvapai

Oct 19, 2023 Palik žinutę

Kvapiosios medžiagos ir kvapai yra labai svarbūs gerinant cigarečių kokybę, nes jie suteikia skirtingus aromatus ir skonius, kad cigarečių kokybė būtų įvairesnė. Pastaraisiais metais ekologiškų, natūralių, saugių ir ekologiškų gaminių siekimas tapo pagrindine vartotojų tendencija. Todėl natūralūs skoniai, ypač gaunami iš augalų, yra labiau linkę žmonių.

 

Natūralių skonių privalumai

 

Dirbtinai susintetinti cigarečių skoniai buvo plačiai naudojami cigaretėse dėl savo aiškios ir tikslingos sudėties, stipraus specifinio poveikio ir gerų aromatinių savybių. Tačiau sintetinių skonių trūkumas yra jų paprasta sudėtis ir vienas aromato profilis. Todėl norint sukurti sudėtingą cigarečių skonį, atitinkantį kokybės reikalavimus, paprastai reikia kelių skonių derinio. Kita vertus, natūralūs skoniai gali įveikti šį apribojimą. Dėl savo įvairios sudėties natūralūs skoniai rūkymo metu gamina daugybę aromatinių junginių. Nors gali būti tam tikrų neigiamų padarinių, pvz., priemaišų, bendras natūralių skonių aromatinis poveikis yra sodresnis ir sodresnis, palyginti su vienkomponenčių sintetinių kvapiųjų medžiagų prigimtimi. Dėl to natūralūs skoniai suteikia unikalų ir neprilygstamą kvapą, kurio neįmanoma pakartoti. Atlikus nuodugnius natūralių skonių tyrimus, Kinijoje pamažu atkreiptas dėmesys į jų taikymą tabako pramonėje.

 

Yra įvairių kategorijų natūralių skonių, naudojamų cigaretėse. Pavyzdžiui: tabako gėlių ekstraktai; Rytų tabako gėlių ekstraktai; Tabako lapų ekstraktų atliekos; Kvapiosios medžiagos, gautos iš išmirkytų tabako lapų atliekų; Vaisiai ir vaisių ekstraktai; Žolelių ekstraktai; Aromatai, gaunami iš žolelių, tokių kaip luohan guo, Tie Guan Yin arbatos lapai, Qimen juodoji arbata, Maofeng arbatos lapai ir kiti ekstraktai. Šios kategorijos atspindi skirtingus natūralių skonių šaltinius, naudojamus cigaretėse.

raw material

 

1. Tabako kvapiosios medžiagos yra unikali kategorija tarp natūralių augalinių kvapiųjų medžiagų

Tai lakiųjų aromatinių komponentų mišinys, išgaunamas iš tabako augalų žiedų, lapų, stiebų, šaknų ir vaisių. Skirtingais ekstrahavimo būdais gaunami įvairūs produktai, tokie kaip eteriniai aliejai, ekstraktai, absoliutai ir tinktūros. Kadangi jie kilę iš tabako, jie gali būti tiesiogiai naudojami cigarečių ir tabako lakštų aromatui sustiprinti. Šie skoniai turi tikrovišką ir natūralų kvapą, kuris gali sustiprinti tabako aromatą, sumažinti pašalines natas ir pagerinti cigarečių kokybę. Jie ne tik papildo būdingus įvairių rūšių tabako aromatus, bet ir skleidžia būdingą tabakui kvapą. Jų efektyvumas pranoksta įvairių kitų tabako skonių, anksčiau naudotų maišymui, naudojimą.

 

2. Vaisių skoniai

Vaisių skoniai yra citrinų, žaliųjų citrinų, apelsinų, kumquatų, figų, krapų, braškių, džiuvų ir rūgščių džiuvų. Mokslininkai atliko išsamią ananasų skonio komponentų, naudojamų cigaretėse, analizę, naudodami GC/MS metodą. Jie iš viso nustatė 45 junginius, įskaitant esterius, alkoholius ir rūgštis, ir įvertino jų veiksmingumą gerinant ir drėkinant cigaretes. Rezultatai parodė, kad ananasų skonis turi gerą poveikį cigarečių aromatui ir drėgmės sulaikymui.

 

Tyrėjai taip pat ekstrahavo šviežius pomidorus, naudodami organinio tirpiklio ekstrahavimo su grįžtamuoju srautu metodą, kad gautų pomidorų ekstraktą. Atlikdami GC/MS analizę, jie aptiko ir nustatė 25 junginius, įskaitant aukštesnes riebalų rūgštis ir esterius. Cigarečių aromatizavimo eksperimentų rezultatai parodė, kad pomidorų ekstrakte esantys alkoholiai pagerino cigarečių skonį ir padidino dūmų koncentraciją. Tai taip pat pagerino cigarečių aromato kokybę.

 

3. Arbatos kvapai

Nustatyta, kad raudonojoje arbatoje yra būdingų aromatinių komponentų, tokių kaip trans-linalolio oksidas, linalolis, metilo salicilatas, nerolidolis, feniletanolis, benzilo alkoholis, terpinen-4-olis ir trans-2-heksenalis. Cigarečių aromatizavimo eksperimentai parodė, kad šių skonių naudojimas žymiai praturtino tabako aromatą, padidino saldumą, sumažino dirginimą, pagerino poskonį.

 

Tie Guan Yin arbatos stiebo ekstrakto GC/MS analizė iš viso nustatė 58 junginius, įskaitant alkoholius, ketonus, esterius ir rūgštis. Cigarečių kvapiųjų medžiagų eksperimentų rezultatai parodė, kad šių skonių naudojimas žymiai pagerino ir padidino tabako mišinio aromato kokybę ir intensyvumą. Dėl to dūmai buvo švelnūs, glotnūs ir drėgni, o kvapas buvo sodrus ir ryškus. Tai taip pat sumažino dirginimą ir pagerino poskonį.

flavor

4. Augalas, gautas iš gėlių skonių

Kvepalus iš savo gėlių išgaunantys augalai yra rožės, jazminai, osmantai, lelijos, levandos, chrizantemos, mimozos, gvazdikėliai, yilan, bergamotės, apelsinų žiedai, laukinės chrizantema, apyniai ir sausmedis. GC/MS analizė atskleidė 24 aromatinių junginių buvimą iš Osmanthus žiedų išgaunant kvapą. Cigarečių skonio eksperimentai parodė, kad osmantuso esencija praturtino tabako aromatą, pagerino jo saldumą ir skanumą. Hang-Bai-Ju (Chrysanthemum indicum) eterinis aliejus, išbandytas cigarečių aromatizavimo eksperimentais, pagerino tabako aromato kokybę, pagerino poskonį ir sušvelnino dūmus. Naudojant superkritinio skysčio ekstrahavimo technologiją ramunėlių lakiajam aliejui išgauti, GC/MS analizė aptiko iš viso 45 lakiuosius komponentus, tokius kaip limonenas, linalolis, dihidrolinalolis ir eugenolis. Cigarečių skonio eksperimentai parodė, kad lakusis aliejus padidino tabako aromatą, sušvelnino dūmus, sumažino dirginimą, užmaskavo pašalines natas ir pagerino rūkymo patirtį.

 

5. Augalas, gautas iš lapų skonio

Kvepalus iš savo stiebų ir lapų išgaunantys augalai yra lauro lapai, apelsinų lapai, eukalipto lapai, saldainių lapai ir kamparo lapai. Taikant etanolio ekstrahavimo ir adsorbcijos chromatografiją, buvo ekstrahuoti ir atskirti loquat lapų kvapieji komponentai. GC/MS analizė nustatė 27 aromatinius junginius, įskaitant etilo palmitatą, nerolidolį ir dihidroaktinidiolidą. Cigarečių kvapiųjų medžiagų eksperimentai parodė, kad šie izoliuoti junginiai veiksmingai užmaskavo cigarečių natas, todėl dūmų aromatas yra lygus ir subtilus. Taikant įprastus ekstrahavimo metodus, karčiųjų arbatos lapų kvapieji komponentai buvo ekstrahuoti ir atskirti, todėl gaunami junginiai, tokie kaip 2,6-dimetilchinolinas, 2,4,6-tributilfenolis, tret-butilintas hidroksitoluenas, 2,4. ,6-triizopropilbenzofenonas ir heksabenzenas. Nustatyta, kad šis kvapas padidino cigarečių dūmų subtilumą ir saldumą bei reikšmingai paveikė dūmų aromato glotnumą, koncentraciją, sodrumą ir harmoniją.

 

6. Jūros dumblių kvapai

Undaria pinnatifida ekstraktas buvo gautas naudojant superkritinę ekstrakciją. GC/MS analizė nustatė iš viso 49 cheminius komponentus, įskaitant 29-izojanosterolį, palmitino rūgštį, stearino rūgštį, neofitadieną, oleino rūgštį, miristinę rūgštį, linolo rūgštį, etillinoleatą ir metillinolenatą. Cigarečių kvapiųjų medžiagų eksperimentai parodė, kad Undaria pinnatifida ekstraktas sumažino cigarečių dūmų pašalines natas ir dirgiklius, padidino dūmų saldumą ir pagerino burnos pojūtį.

 

Buvo atlikta Enteromorpha prolifera superkritinė CO2 ekstrakcija, o GC/MS analizė iš viso nustatė 37 ekstrakto komponentus, įskaitant palmitino rūgštį, miristinę rūgštį, stearino rūgštį, arachidono rūgštį, (E)-9-oktadeceno rūgštį, linolo rūgštį. , ir eruko rūgštis. Cigarečių skonio eksperimentai parodė, kad Enteromorpha prolifera ekstraktas žymiai sumažino pašalines natas, suteikė švelnesnį dūmų aromatą ir padidino dūmų saldumą.

flavor

 

7. Grybų kvapai

Lakusis aliejus iš Ganoderma lucidum mycelium buvo išgautas naudojant tuo pačiu metu distiliavimo-ekstrahavimo techniką. GC/MS analizė atskleidė 39 cheminių komponentų buvimą, įskaitant linolo rūgštį, palmitino rūgštį, linalolį, anetolą, furfurolą ir piridiną. Cigarečių skonio eksperimentai parodė, kad lakusis aliejus iš Ganoderma lucidum mycelium padidino dūmų saldumą, sumažino dūmų sausumą ir pagerino skonį įkvėpus.

 

8. Žolelių kvapai

Ekstrahavimas etanoliu buvo naudojamas Scutellaria baicalensis ekstraktams gauti, o GC / MS analizė parodė, kad yra baikalino ir kitų veiksmingų aromatinių junginių. Cigarečių skonio eksperimentai parodė, kad Scutellaria baicalensis ekstraktas sustiprino aromatą, sušvelnino dūmus ir pagerino poskonį.

 

Iš Perilla frutescens buvo išgauti 33 lakieji aromatiniai junginiai, įskaitant perillaldehidą, terpenus, esterius ir ketonus. Remiantis sudėtimi, daroma išvada, kad Perilla frutescens ekstraktas gali veiksmingai pagerinti cigarečių kvapo kokybę, sustiprinti dūmų sodrumą, harmonizuoti aromatą ir sumažinti dirgiklius.

cigarette

 

HSF Biotech Natūralūs skoniai ir kvapai

 

HSF didžiuojasi galėdamas pristatyti savo naują kvapų ir skonių liniją. Mūsų kolekcijoje yra daug aromatinių junginių, kurie gali būti naudojami įvairiose pramonės šakose. Kai kurie žymūs junginiai mūsų kolekcijoje yra maltolis, mentolis, linalolis, sklerolis ir natūralus tiofenas..

Šie kvapų ir skonio junginiai gali būti naudojami įvairiose srityse, įskaitant maistą ir gėrimus, asmens priežiūros produktus, namų kvapus ir kt. Jų taip pat galima dėti į cigaretes, kad rūkantiems būtų sustiprintas jutimas.

HSF Biotech yra įsipareigojusi teikti aukštos kokybės kvapus ir skonius, atitinkančius įvairius mūsų klientų poreikius. Nuolat stengiamės kurti naujoves ir tiekti produktus, kurie viršija lūkesčius tiek našumo, tiek universalumo požiūriu.

 

Jei norite gauti NEMOKAMUS PAVYZDŽIUS, susisiekite su mūsų specialistais elsales@healthfulbio.com.

Siųsti užklausą

whatsapp

teams

El. paštas

Tyrimo