Poveikisaugalų steroliaidėl pradinio cholesterolio kiekio mažinimo taikymo literatūroje ir gamybos praktikoje gausu. Aš čia nesileisiu į detales. Šis straipsnis suteiks jums papildomos galios vadovauti produktų kūrimui.
1. augimą skatinantis poveikis
Fitosterolių poveikis gyvūnų augimui skatinti buvo pastebėtas jau daugiau nei prieš 10 metų. Yra bent trys būdai ar mechanizmai, kaip išsiaiškinti augimą skatinantįaugalų steroliai. Pirmasis būdas yra tai, kad vandens tirpumo būsenoje fitosterolis, augimo hormonas, fitosterolis ir ribosoma sudaro kompleksą. Šio komplekso struktūra yra palyginti stabili, palyginti su augimo hormonu, kuris egzistuoja atskirai, taip pailgindamas augimo hormoną. Pusė gyvenimo vaidina svarbų vaidmenį stabilizuojant augimo hormono struktūrą, pailginant augimo hormono veikimo laiką, taip skatinant gyvūnų augimą. Antrasis kelias yra tai, kad fitosteroliai yra steroidinių hormonų pirmtakai, kurie turi hormonų funkcijas ir gali prisijungti prie tikslinių ląstelių receptorių, skatinti DNR transkripciją, generuoti naują mRNR ir sukelti baltymų sintezę.
Trečiasis kelias yra tai, kad fitosteroliai skatina insulino tipo augimo veiksnių gamybą kepenyse, hormonų augimo ašyje ir skatina baltymų sintezę.
2. antioksidacinis poveikis
Unikali fitosterolių etileno grupė turi ypatingą antioksidacinę fiziologinę funkciją, kuri gali greitai sudaryti laisvuosius radikalus 29-allyl grupėje, o šis laisvasis radikalas yra izomerizuotas į tretinį laisvąjį radikalą, kuris yra stipresnis už riebalų rūgštį. Laisvieji radikalai anglies centre yra stabilesni, taip blokuojant riebalų rūgščių oksidacijos reakciją. Derinant literatūrą ir autoriaus ilgametę patirtį, fitosteroliai turi bent tris būdus, kaip atlikti savo antioksidacinę funkciją. Pirmasis būdas yra tiesiogiai sumažinti ROS gamybą. Antrasis būdas yra tiesiogiai nutriuškinti laisvuosius radikalus. Trečiasis būdas yra padidinti fermentų, tokių kaip SOD, aktyvumą, kad sulėtintų arba pašalintų oksidacinio streso žalą audinių ląstelėms.
Šiuo metu pagrindinis fitosterolio gavimą yra išgauti iš sojos pupelių aliejaus ir ryžių sėlenų aliejaus. HSF yra pirmaujantisaugalų steroliai. Mes atliekame kelis gavybos etapus ir naudojame daug organinių tirpiklių, kad aprūpintume jus aukštos kokybės produktais, užtikrinančiais aplinkos apsaugos reikalavimus.