Nukreipta mikrobų fermentacijos technologija
HSF sukūrė visą genų gavybos ir modifikavimo platformą, mikrobų tikslią visą savikontrolės fermentacijos platformą ir pažangią žaliųjų fermentų inžinerijos plėtros platformą .
Genomic analysis using molecular biology and genetic engineering techniques , change the metabolic pathway of industrial microorganisms and regulate the metabolic flow. Functional factors were prepared by modern biological fermentation technology, further discovering and extracting natural functional ingredients, and applying them to functional food processing, improving the added value of products and expanding the breadth and depth of product programos .
Daugiausia yra funkcinių produktų gamybos procesai
Cheminė sintezė
■Aplinkai teršiančios medžiagos
■Apriboja maisto ir farmacijos pramonė visame pasaulyje
■Neatitinka natūralių žaliavų vartojimo tendencijos paskesnėje programų rinkoje
Augalų gavyba
■Ištraukimo metodas yra intensyvus
■Apdorojimo ciklas yra ilgas
■Produktų kaina yra labai aukšta
■Gauti produktai toli gražu nėra patenkinti rinkos paklausa
Biologinė fermentacija
■Neapsiribokite žaliavomis
■Apdorojimo ciklas yra trumpas
■Žema kaina ir aukšta kokybė
Technologijos vertė
■Išleiskite maisto galiojimo laiką, padidinkite produkto saugumą
■Naudingas virškinimui; gali lengvai absorbuoti kūnas .
■Skaidyti vaistų likučius maiste; Naudo jų kenksmingą poveikį žmogaus kūnui
■Maisto mitybos vertės sustiprinimas
■Numesti svorio